Función de cocción lenta
se puede utilizar en lugar de una olla de cocción lenta de encimera, eliminando la necesidad de un aparato separado y ahorrando espacio en el mostrador. Cocina los alimentos lentamente a baja temperatura, ideal para estofar carnes y verduras o para dar sabor a guisos y curry.

Tecnología de control personalizado
Elimina las conjeturas al elegir los ajustes de calor para las tres funciones del cajón calentador: calentamiento de alimentos, cocción lenta y prueba de pan. Use la perilla de control para seleccionar rápida y fácilmente entre rangos de temperatura definidos para cada función.

Control de temperatura del sensor
mantiene bajas temperaturas constantes mientras cocina, calienta y prueba lentamente. Utiliza un termostato para controlar el calor dentro del cajón calentador y se ajusta automáticamente según sea necesario para evitar el sobrecalentamiento.

Función a prueba de pan
Proporciona un calor bajo constante para ayudar a activar la levadura en la masa mientras prueba, promoviendo el aumento e infundiendo sabor. Para obtener los mejores resultados, configure el Control deslizante de humedad en Húmedo durante la prueba.

Control deslizante de humedad
Ajusta los niveles de humedad en el cajón para ayudar a retener el sabor y la textura de diferentes alimentos. El ajuste seco deja escapar el vapor, ideal para productos horneados y alimentos fritos. El ajuste húmedo sella la humedad, ideal para platos de huevos, asados y verduras.

Bastidores de dos posiciones
Se puede colocar de adelante hacia atrás o de lado a lado para acomodar utensilios de cocina en una variedad de formas y tamaños. El cajón calentador incluye dos estantes.

Luz indicadora de poder
Ubicado en el frente del cajón calentador muestra de un vistazo cuando el cajón está encendido y en uso.

Cajon Calentador Kitchenaid Acero 27"